Giovanni Cervone (ur. 16 listopada 1962 w Brusciano) – piłkarz włoski grający na pozycji bramkarza.
Życiorys Cervone pochodzi z regionu Kampania. Piłkarską karierę rozpoczął w klubie SS Juve Stabia, w barwach którego w 1979 roku zadebiutował w Serie C2. Po roku Cervone przeniósł się do pierwszoligowego US Avellino, ale w lidze zadebiutował dopiero 15 maja 1983 w zremisowanym 1:1 wyjazdowym spotkaniu z Udinese Calcio. W Avellino rozegrał jednak tylko 6 spotkań i na początku sezonu 1983/1984 przeszedł do grającego w Serie B, US Catanzaro. Tam grał w podstawowej jedenastce, a już po roku trafił do Genoi. W zespole tym spędził trzy sezony, jednak nie zdołał wywalczyć awansu do ekstraklasy, a w sezonie 1987/1988 grał na bramce drużyny AC Parma.
Latem 1988 Cervone powrócił do Serie A podpisując kontrakt z Hellas Werona. W Weronie także występował w wyjściowej jedenastce, a spisywał się na tyle udanie, że w 1989 roku trafił do stołecznej Romy. W zespole "giallorossich" miał zastąpić 35-letniego Franca Tancrediego i już w pierwszym sezonie doświadczony reprezentant Włoch usiadł na ławce rezerwowych przegrywając rywalizację z o 7 lat młodszym Giovannim. Latem 1990 Tancredi odszedł na emeryturę i Cervone przez kolejne lata miał pewne miejsce w bramce Romy.