W 795 roku w północnej części dzisiejszej Aragonii powstała Marchia Hiszpańska, natomiast południowa część znajdowała się pod panowaniem Maurów.
Królestwo Aragonii powstało w 1035, wraz z objęciem władzy przez Ramiro I. Aragonia rozpoczęła ekspansję na południe, aby wyprzeć Maurów z Półwyspu Iberyjskiego. Na skutek tej ekspansji zajęła Baleary i Walencję. W XIV wieku Francja wypiera Katalończyków z Prowansji, zmuszając ich do ekspansji w basenie Morza Śródziemnego. W 1412 bezpotomnie umiera ostatni kataloński król Barcelony, a na tron wstępuje Ferdynand I. W 1479 Aragonia i Kastylia łączą się w królestwo Hiszpanii. Podczas wojny francusko-hiszpańskiej 1808–1809 w Aragonii miały miejsce zacięte walki w obronie Saragossy.
Po wojnie o sukcesję hiszpańską Aragonia została objęta reformami Nueva Planta. Zniesiono większość odrębnych instytucji politycznych dawnego Królestwa Aragonii, jednak część lokalnego prawa cywilnego została przywrócona już w 1711 rokuMichał Zbigniew Dankowski, Nueva Planta Filipa V – konstytucja absolutyzmu dla Korony Aragonii, Toruń 2023, s.