W 1891 został przeniesiono go na probostwo do parafii św. Anny w Błaszkach, w której prowadził prace renowacyjne przy zabytkowym kościele parafialnym, zainstalował dwa ołtarze boczne i doprowadził do jego konsekracji.
Na krótko przed śmiercią ks. Piotr Kobyliński pomagał w organizacji uroczystości setnej rocznicy koronacji cudownego obrazu św. Józefa w Kaliszu. Zmarł 15 maja 1896 na plebanii w Błaszkach i przy manifestacyjnym udziale tysięcy wiernych został pochowany na miejscowym cmentarzu parafialnym 20 maja. Podczas pogrzebu ks. Piotra Kobylińskiego odprawiono jeden z ostatnich w Polsce obrzędów castrum doloris. Na mocy testamentu spadkobiercą ks. Piotra Kobylińskiego został jego krewny ks. Kacper Kobyliński. Jego skromny nagrobek został w 2020 przeniesiony do reprezentacyjnego miejsca niedaleko wejścia głównego na cmentarz.
Przypisy
Bibliografia Kroniczka historyczna miasta Kalisza Słownik biograficzny Wielkopolski południowo-wschodniej