W okresie od stycznia 2003 do 14 kwietnia 2006 był gospodarzem programu Rent a Pocher w ProSieben.
W 2006 nagrał singiel „Schwarz und Weiss”, piosenkę poświęconą Pucharowi Świata w 2006 roku. W komedii Vollidiot (2007) zagrał główną rolę Simona Petersa. W czterech odcinkach serialu kryminalnego RTL Kobra – oddział specjalny (Alarm für Cobra 11 – Die Autobahnpolizei, 2010, 2012) z udziałem Erdogana Atalaya (w roli Semira Gerkhana) i Toma Becka (jako Ben Jäger) pojawił się jako szalony, ale sympatyczny haker Oliver „Sturmi” Sturm.
Od października 2007 do kwietnia 2009 na kanale telewizyjnym Das Erste wraz z Haraldem Schmidtem prowadził wieczorny program Schmidt & Pocher. W 2008 ukazał się jego trzeci singiel „Bringt ihn heim”, utwór na Mistrzostwa Europy w piłce nożnej 2008. Oryginalna wersja to hit numer jeden w Baschi (Szwajcaria) „Bring en hei”. Od października 2009 do marca 2011 na kanale Sat.1 prowadził swój program Die Oliver Pocher Show. W odcinku serii Statek marzeń (Das Traumschiff, 2024) – pt. Nusantara został obsadzony w roli Christiana Brucknera, męża Veroniki.
Życie prywatne Został kibicem klubu piłkarskiego Hannover 96.