Iosif Rotariu (ur. 27 września 1962 w Prigorze), piłkarz rumuński grający na pozycji defensywnego pomocnika.
Kariera klubowa Karierę piłkarską Rotariu rozpoczął w klubie Politehnica Timișoara. 19 kwietnia 1981 roku zadebiutował w pierwszej lidze w przegranym 1:4 wyjazdowym meczu z Universitateą Craiova. Następnie przez dwa lata występował w rezerwach klubu, a do pierwszej drużyny powrócił latem 1982, jednak na koniec sezonu zespół spadł do drugiej ligi. W sezonie 1984/1985 znów grał z Politehniką w ekstraklasie, a w 1986 roku odszedł do Steauy Bukareszt. Już w 1987 roku wywalczył swój pierwszy tytuł mistrza Rumunii, a także Puchar Rumunii. W 1988 roku obronił mistrzostwo kraju oraz dotarł ze Steauą do półfinału Pucharu Mistrzów. W 1989 roku trzeci raz z rzędu wywalczył prymat w kraju oraz wystąpił w finale Pucharu Europy, jednak Steaua uległa w nim włoskiemu A.C. Milan aż 0:4. Natomiast rok 1990 to 2. miejsce Steauy w lidze. W latach 1988 i 1989 Iosif zdobywał też kolejne krajowe puchary.