Piotr Stachańczyk (ur. 13 września 1962Obwieszczenie Prezesa Rady Ministrów z dnia 26 listopada 1998 r. o treści oświadczeń złożonych przez osoby powoływane lub mianowane na kierownicze stanowiska państwowe przez Prezesa Rady Ministrów (). w Krakowie) – polski urzędnik państwowy i prawnik, podsekretarz stanu w Urzędzie Rady Ministrów (1992–1993), wiceminister spraw wewnętrznych i administracji (1998–2001, 2007–2011), prezes Urzędu do Spraw Repatriacji i Cudzoziemców (2001–2007), wiceminister spraw wewnętrznych (2011–2015), stały przedstawiciel RP przy Biurze Organizacji Narodów Zjednoczonych w Genewie (2015–2017), konsul generalny w Charkowie (2020–2025).
Życiorys Syn Jerzego. Ukończył w wyróżnieniem studia na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Jagiellońskiego, w 1988 ukończył aplikację sędziowską. Uzyskał uprawnienia radcy prawnego.