Spóźnili się ponadto na zgrupowanie drużyny o cztery dni po przerwie świątecznej, co nie uszło uwadze prezesa Manuela Huerty.
14 sierpnia 2006 Stéphane Dalmat podpisał umowę z Girondins Bordeaux, skąd w 2007 przeszedł do FC Sochaux-Montbéliard.
19 lipca 2010 roku Dalmat podpisał 2–letni kontrakt z Stade Rennais.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki Rozgrywki Europy Mecze Bramki 1998/99 LB Châteauroux
Ligue 1 29 1
1998/99 RC Lens
Ligue 1 25 3 Liga Mistrzów UEFA 5 0 1999/00 Olympique Marsylia
Ligue 1 29 1 Liga Mistrzów UEFA 11 0 2000 PSG
Ligue 1 19 1 Liga Mistrzów UEFA 6 0 2000/01 Inter Mediolan
Serie A 17 2
2001/02 Inter Mediolan
Serie A 16 1 Liga Europy UEFA 7 1 2002/03 Inter Mediolan
Serie A 15 0 Liga Mistrzów UEFA 9 0 2003/04 Tottenham Hotspur F.C.
Premier League 22 3
2004/05 Toulouse FC
Ligue 1 19 1
2005/06 Racing Santander
Primera División 16 0
2006/07 Girondins Bordeaux
Ligue 1 13 0 Liga Mistrzów UEFA 3 1 2007/08 FC Sochaux
Ligue 1 36 3 Liga Europy UEFA 2 0 2008/09 FC Sochaux
Ligue 1 27 1
2009/10 FC Sochaux
Ligue 1 29 4
2010/11 Stade Rennais FC
Ligue 1 33 2
2011/12 Stade Rennais FC
Ligue 1 4 0 Liga Europy UEFA 6 0 2012/13 Nîmes Olympique
Ligue 2 0 0