W 1920 spędził sześć miesięcy malując w Cassis, nadmorskim miasteczku na południu Francji, gdzie stworzył serię pejzaży. W 1925–1930 był opiekunem Szkockiej Narodowej Galerii Portretów, a w latach 1930–1948 dyrektorem Szkockich Galerii Narodowych. Jako kurator odegrał kluczową rolę we wprowadzeniu do Szkocji postimpresjonizmu i futuryzmu. Był inicjatorem lobby wspierającego powstanie Scottish National Gallery of Modern Art. W 1948 został mianowany nadwornym malarzem Szkocji (HM Limner & Painter in Scotland), funkcję tę pełnił do 1976. Od 1937 członek Royal Scottish Academy (od 1937) i Royal Society of Edinburgh (od 1938). W 1948 odznaczony Komandorią Orderu Imperium Brytyjskiegow (CBE). Doktor honoris causa University of Aberdeen (1959).
Twórczość Estetyka Cursitera, początkowo osadzona w stylu realistycznym, ewoluowała wraz z rozwojem europejskiego modernizmu, zwłaszcza ruchów awangardowych, takich jak postimpresjonizm i futuryzm. Jednak jego futurystyczne obrazy są celowo pozbawione ideologicznych podtekstów (Sensation of Crossing the Street, 1913;