Zwolennicy dodawania najpierw mleka na dno filiżanki twierdzą, że w ten sposób mała ilość zimnego mleka jest równomiernie ogrzewana przez dodawaną stopniowo dużą ilość gorącej herbaty, co zapobiega „ścięciu” mleka..
W Tybecie W Tybecie słodką herbatę z mlekiem przyrządza się przez zmieszanie zagotowanego odwaru z liści czarnej herbaty razem z cukrem i mlekiem jaka.
W Stanach Zjednoczonych Filiżanki, torebki z herbatą do zaparzania i czajnik z gorącą wodą są stawiane na stole. Torebka z herbatą zostaje zanurzona na kilka minut w gorącej wodzie, którą uprzednio nalano do filiżankiveg-world.com Vicky Nelson How to make a perfect cup of tea – British style .. Zdaniem Anglików zaparzanie herbaty w ten sposób sprawia, że herbata jest cienka, blada i wodnista w smaku.
Bawarka a laktacja Herbata z mlekiem była napojem polecanym dla mamek i matek karmiących. W dalszym ciągu w Polsce panuje przekonanie, że picie dużych ilości mleka wzmaga laktację.