Karol Godeffroy (ur. 1796, zm. 1874) – hrabia, właściciel Zborowa i okolicznych dóbr, założyciel i wieloletni właściciel uzdrowiska w Solcu-Zdroju, ojciec Juliana Godeffroy uczestnika powstania styczniowego.

Karol Godeffroy, gdy dorobił się znacznego majątku na dzierżawie starostwa rabsztyńskiegoStanisław Jan Czarnowski, Pamiętniki, https://powstanie1863.zsi.kielce.pl/index.php?id=w40 nabył dobra w Zborowie, zamieszkał w tamtejszym starym pałacu. Ożenił się z hrabianką Joanną Wessel, z którą miał dwóch synów Juliana i Józefa oraz córkę Karolinę.

W 1836 w pobliskim Busku-Zdroju otwarto uzdrowiskowe sanatorium Marconi. Prawdopodobnie to było impulsem dla Karola Godeffroy by w 1837 w odległym od Zborowa zaledwie o kilka kilometrów Solcu, wykorzystując lokalne, znane od wielu lat właściwości lecznicze tamtejszych wód założył uzdrowisko.