Christoph Daum (ur. 24 października 1953 w Zwickau, zm. 24 sierpnia 2024 w Kolonii) – niemiecki trener piłkarski i piłkarz.
Kariera piłkarska Christoph Daum zaczynał swoją karierę w drużynie Hamborn 07, w roku 1972 przeniósł się do Eintrachtu Duisburg, a następnie trafił do 1. FC Köln, gdzie grał w lidze amatorskiej.
Kariera trenerska Po zakończeniu kariery piłkarskiej zdobył licencję trenerską DFB i w 1981 roku rozpoczął prace za amatorami 1. FC Köln. W sezonie 1985/86 awansował na posadę asystenta trenera pierwszego zespołu, a w roku 1986 stał się pierwszym trenerem 1. FC Köln, pozycję tę piastował przez 4 lata. W listopadzie 1990 został trenerem VfB Stuttgart, z którym w 1992 wywalczył mistrzostwo Niemiec. W dalszej części sezonu z powodu błędu Dauma (wystawił niedozwoloną liczbę obcokrajowców w meczu) VfB zostało wyrzucone z kwalifikacji Ligi Mistrzów, a on sam zwolniony.
Na początku roku 1994 Daum objął posadę trenera w Beşiktaşu JK, a w sezonie 1994/95 wywalczył z tą drużyną mistrzostwo Turcji.