Grzegorz Błaszczyk (ur. 19 września 1953 w Poznaniu) – polski historyk, nauczyciel akademicki, profesor nauk humanistycznych oraz badacz dziejów Wielkiego Księstwa Litewskiego i historii Litwy.
Życiorys W 1977 został absolwentem historii na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu (promotor: doc. Karol Olejnik)
W latach 1979–2009 był pracownikiem naukowo-dydaktycznym Instytutu Historii UAM (Zakład Historii Europy Wschodniej) w Poznaniu (przechodząc wszystkie szczeble kariery naukowej od asystenta do profesora zwyczajnego). Od 1 września 2009 jest profesorem zwyczajnym na UAM, w tym samym dniu przeniósł się wraz ze swoim zakładem z Instytutu Historii do Instytutu Wschodniego UAM.
1983 – doktorat na podstawie rozprawy Zaludnienie, struktura społeczna i podziały administracyjne na Żmudzi w XII i XIII wieku na Uniwersytecie im. Adama Mickiewicza w Poznaniu (promotor – prof. Jerzy Ochmański) 1992 – habilitacja na podstawie rozprawy Diecezja żmudzka od XIV do początku XVII wieku. Ustrój i uposażenie na Uniwersytecie im.