Eberhard Rösch (ur. 9 kwietnia 1954 w Chemnitz) – niemiecki biathlonista reprezentujący NRD, dwukrotny medalista olimpijski i pięciokrotny medalista mistrzostw świata.
Kariera Pierwszy sukces w karierze osiągnął w 1975 roku, kiedy podczas mistrzostw świata juniorów w Anterselvie zdobył srebrny medal w biegu indywidualnym. Dwa lata później wystąpił na mistrzostwach świata w Vingrom, gdzie w tej samej konkurencji zajął 34. miejsce.
Najlepsze wyniki osiągnął na mistrzostwach świata w Hochfilzen w 1978 roku. Najpierw zajął trzecie miejsce w biegu indywidualnym, przegrywając tylko z Oddem Lirhusem z Norwegii i swym rodakiem, Frankiem Ullrichem. Dwa dni później zdobył srebrny medal w sprincie, rozdzielając Franka Ullricha i kolejnego reprezentanta NRD - Klausa Sieberta. Ponadto wspólnie z Ullrichem, Siebertem i Manfredem Beerem zwyciężył w sztafecie. Złoty medal w sztafecie reprezentanci NRD w tym samym składzie zdobyli też podczas rozgrywanych rok później mistrzostw świata w Ruhpolding. Poza tym był dziewiąty w biegu indywidualnym, a rywalizację w sprincie ukończył na 28. miejscu.