Demi-sec – drugi album studyjny polskiego zespołu popowego Blue Café, który został wydany 4 grudnia 2003 nakładem EMI. Autorami tekstów wszystkich piosenek z płyty są Paweł Rurak-Sokal i Kamila Sowińska.
Album podzielony jest na dwie części: Demi (siedem piosenek) i Sec (jedenaście piosenek). Zespół w wywiadzie dla portalu interia.pl tak tłumaczył tytuł albumu: Tytuł dosłownie znaczy „półwytrawne”. Koncepcja płyty utrzymana jest w takim stylu – część pierwsza, „demi”, jest bardziej uniwersalna, natomiast część druga, „sec”, jest bardziej osobista, bardziej wytrawna i takie było założenie.
Album promowany był przez single: „Do nieba, do piekła”, „Love Song” (z którym zespół reprezentował Polskę w 49. Konkursie Piosenki Eurowizji w Stambule) i „Złość”. Jest to ostatni album, który zespół nagrał z Tatianą Okupnik. 24 stycznia 2004 roku uzyskał certyfikat złotej płyty.
Po premierze płyty tenor Marek Torzewski złożył doniesienie w prokuraturze o naruszeniu praw autorskich, oskarżając zespół o bezprawne wykorzystanie nagranych przez niego próbnie wokaliz w utworze „Francuski”.