Można je też zamrażać. Ususzone w całości są nazywane „orzeszkami liczi”. Jadane są także na surowo. Można je dodawać do sałatek owocowych, podawać z likierem, śmietaną lub lodami. W Chinach są suszone na podobieństwo rodzynek. Wartość odżywcza w 100 g owoców: 71 kcal 0,9 mg białka 16 g węglowodanów (tyle samo glukozy i fruktozy) 50 mg witaminy C sole mineralne kwas jabłkowy
Przypisy
Kategoria:Mydleńcowate Kategoria:Rośliny owocowe tropikalne