Podczas seryjnego koncertu Les Week-ends pop de l'OSM współpracował z prestiżową orkiestrą symfoniczną z Montrealu, z którą zarejestrował w grudniu 2002 roku serię występów bożonarodzeniowych wydanych na płycie Concert de Noël (2003).
31 stycznia 2006 powrócił na scenę teatru z musicalem Dracula - Entre l'amour et la mort, w którym zagrał główną rolę oraz pełnił funkcje dyrektora artystycznego i współproducenta. Spektakl odniósł duży sukces, w ciągu roku wystawiania obejrzało go ponad 115 tys. widzów. W ramach promocji zostało wydane CD zawierające część utworów z musicalu, oraz DVD dokumentujące cały spektakl. W 2007 roku artysta wydał kolejny w swoje karierze album zatytułowany „Bruno Pelletier et le GrosZorchestre”, zawierający nowy materiał oraz starsze utwory i światowe przeboje wykonane w towarzystwie trzyosobowej grupy jazzowej. Dzięki tej płycie Bruno po raz kolejny został nagrodzony Félixem w kategorii Album roku/muzyka jazzowa. Rok 2008 to powrót „Draculi” wystawianego tym razem w lyońskim Maison de la Danse de Lyon oraz praca nad nowym materiałem, która zaowocowała wydaniem w lutym 2009 roku, dziesiątego już w karierze, albumu „Microphonium”.