Yehude Simon Munaro (ur. 18 lipca 1947) – peruwiański polityk i lekarz weterynarii, gubernator regionu Lambayeque od 2002. Premier Peru od 14 października 2008 do 11 lipca 2009.
Życiorys Młodość i edukacja Yehude Simon urodził się w 1947 w Limie. Jest synem imigrantów palestyńskich i włoskich. Jako dziecko wraz z rodziną przeniósł się do Chiclayo, gdzie jego rodzice prowadzili sklep obuwniczy.
Uczęszczał do szkoły podstawowej i średniej w Kolegium Manuel Pardo. Następnie studiował na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej Narodowego Uniwersytetu Pedro Ruiz Gallo w Lambayeque.
Działalność polityczna W 1983 wziął udział w wyborach burmistrza miasta Chiclayo jako kandydat Zjednoczonej Lewicy (Izquierda Unida), sojuszu lewicowych partii założonego w 1980. Nie uzyskał jednak elekcji, zajął drugie miejsce. W 1985 został wybrany deputowanym Zjednoczonej Lewicy w Kongresie Republiki (parlament) z regionu Lambayeque. W parlamencie (1985–1990) zasiadał w Komisji Praw Człowieka i Sprawiedliwości.