Państwa, z którymi Wyspy Cooka nawiązały stosunki dyplomatyczne: 1991: 1992: 1993: 1994: , , 1995: , 1996: , , 1997: 1998: , , 1999: 2000: 2001: , 2002: , , 2003: 2005: , 2008: , , , 2011: , , , 2012: 2013: , , , , , , , , 2014: , 2015: , 2016: 2017: , , , 2018: , , 2019: 2021: 2023: 2025: , ,
Administracyjnie wyspy podzielone są na 15 atoli (zobacz: Podział administracyjny Wysp Cooka).
Historia Wyspy zostały odkryte w 1595 przez hiszpańskiego kapitana Álvaro de Mendaña y Neyra. Ponownego odkrycia wysp dokonał w 1773 James Cook i nazwał je Hervey Islands. W 1824 po raz pierwszy użyta została nazwa „Wyspy Cooka” na mapie opracowanej przez Johanna von Krusensterna.
W 1858 doszło do zjednoczenia wysepek i powstania na wyspach niezależnego państwa (Królestwo Rarotonga). Od 1888 wyspy stanowiły protektorat brytyjski, zwany od 1893 Cook Islands Federation. W 1901 wyspy zostały przekazane Nowej Zelandii, a w 1903 zostało wyłączone z nich Niue jako osobna posiadłość.