Ernest Gallo (ur. 18 marca 1909, zm. 6 marca 2007) – współzałożyciel (wraz ze swoim bratem, Julio Gallo) kalifornijskiej wytwórni win "E & J Gallo Winery".
Ernest Gallo urodził się u podnóża kalifornijskich gór Sierra Nevada jako pierwszy syn w rodzinie włoskich imigrantów. Wzrastał ucząc się od ojca sztuki hodowli winogron wraz ze swoimi młodszymi braćmi Julio and Joe. W roku 1933 rodzina przeżyła tragedię, gdy obydwoje rodzice chłopców zginęli w morderstwie-samobójstwie. Ich ojciec Joe zastrzelił swoją żonę a potem samego siebie.
Po śmierci rodziców, bracia zajęli się wychowaniem najmłodszego trzynastoletniego wtedy brata Joe, oraz przejęli firmę. Ernest – jako najstarszy syn – został głową rodziny i szefem rodzinnego biznesu. Zarządzał on głównie stroną handlową przedsięwzięcia, podczas gdy jego brat Julio zajmował się produkcją, a najmłodszy brat Joe był ich pracownikiem. Ernest ciężko pracował, usiłując opanować jak największą część krajowego rynku. Wiele czasu zajmowało mu jeżdżenie samochodem w sprawach rodzinnej winiarni do najdalszych zakątków USA.