Ernest Drobczyński (ur. 25 marca 1892 w Ustroniu, zm. 29 marca 1965) – polski działacz spółdzielczy i związkowy na Śląsku Cieszyńskim, jeden z założycieli Spółdzielni Spożywców Ustroniu, członek Polskiego Czerwonego Krzyża, działacz PZPR.
Życiorys Należał do Chóru Czytelni Katolickiej pod kierunkiem księdza Feliksa Sołtysiaka. Pracownik wielu zakładów przemysłowych na terenie Śląska Cieszyńskiego i Żywiecczyzny: Zakłady Kuźnicze w Ustroniu (1905–1909), Coaksanstalt Karwin w Karwinie (1909), J. Staszko Maschinen- und Betonfabrik Skotschau w Skoczowie (1909), Huta trzyniecka w Trzyńcu (1909-1911), Erste Galizische Schrauben-, Nieten- und Mutterfabrik AG w Żywcu (1911), Albert Hahn Röhrenwalzwerk Oderberg-Bahnhof (1911-1912), Cementownia w Goleszowie''' (1912-1914), Fabryka Brevillier Urban w Ustroniu (od 25 sierpnia 1914).
Jeden z pionierów polskiego ruchu spółdzielczego. W 1920 jeden z założycieli Spółdzielni Spożywców Ustroniu, największej spółdzielni spożywców w polskiej części Śląska Cieszyńskiego. Wybrany do pierwszego składu Rady Nadzorczej spółdzielni. W 1930 wziął udział w wycieczce spółdzielców z Ustronia i Cieszyna na Czantorię.