Karolina Amelia heska (, ur. 27 kwietnia 1650 w Kassel, zm. 27 marca 1714 w Kopenhadze) – królowa Danii i Norwegii. Jej ojcem był landgraf Hesji-Kassel Wilhelm VI (1629–1663), matką – Jadwiga Zofia brandenburska (1623–1683).
Życiorys 25 czerwca 1667 w zamku w Nykøbing na wyspie Falster poślubiła dziedzica korony duńskiej księcia Chrystiana, który w trzy lata później zasiadł na tronie jako Chrystian V (1646–1699). Małżeństwo było aranżowane i małżonkowie nigdy nie stali się sobie bliscy. Karolina Amelia została wychowana jako kalwinka i jej przyszły mąż, który był luteraninem musiał obiecać przed ślubem, że będzie respektował religię żony, co było sporym ustępstwem z jego strony, ponieważ król i rodzina królewska byli zobowiązani do wyznawania religii luterańskiej. Ze swojej strony Karolina Amelia zobowiązała się w kontrakcie przedślubnym do nauki języka duńskiego. Zasługą królowej było nadanie pełnej swobody wyznaniowej społeczności kalwińskiej w Danii w 1685. Dwór duński wsparł również finansowo budowę zboru kalwińskiego w Kopenhadze. Koronacja pary królewskiej miała miejsce w 1671 w kaplicy zamku Frederiksborg. Została tym samym zapoczątkowana tradycja koronacji w nowym miejscu (wcześniej duńscy monarchowie koronowali się w katedrze kopenhaskiej).