Premier Australii Południowej (Premier of South Australia) jest urzędnikiem państwowym faktycznie stojącym na czele władzy wykonawczej w stanie Australia Południowa (formalnie najwyższym rangą członkiem egzekutywy jest gubernator stanu). Jest powoływany przez gubernatora, w praktyce funkcję tę obejmuje jednak zawsze przywódca większości w Izbie Zgromadzenia.
Funkcja premiera powstała w 1856, gdy Australia Południowa - wówczas kolonia brytyjska – uzyskała autonomię. Od 1901 kolejni premierzy są szefami rządu stanowego w ramach Związku Australijskiego.
Lista premierów thumb|right|Pierwszy premier Australii Południowej, Boyle Finniss thumb|right|Pięciokrotny premier Henry Ayers
Premierzy kolonii brytyjskiej thumb|right|Thomas Playford IV, sprawujący urząd premiera nieprzerwanie przez ponad 26 lat lata urzędowaniaimię i nazwisko1856 - 1857Boyle Finniss1857John Baker1857Robert Torrens1857 - 1860Richard Hanson1860 - 1861Thomas Reynolds1861 - 1863George Waterhouse1863Francis Dutton1863-1864Henry Ayers1864-1865Arthur Blyth1865Francis Dutton1865Henry Ayers1865-1866John Hart1866-1867James Boucaut1867-1868Henry Ayers1868John Hart1868Henry Ayers1868-1870Henry Strangways1870-1871John Hart1871-1872Arthur Blyth1872-1873Henry Ayers1873-1875Arthur Blyth1875-1876James Boucaut1876-1877John Colton1877-1878James Boucaut1878-1881William