Siatkówka 26 lipca 2000 roku w tym mieście powstał męski klub siatkarski LUKS Biebrza Lipsk (Ludowo-Uczniowski Klub Sportowy Biebrza Lipsk), grający w hali sportowej w Szkole Podstawowej im. Anastazji Milewskiej w Lipsku. Klub ten występował w III lidze w latach 2001-2011 i 2015-2019. W latach 2011-2015 klub nie istniał. Reaktywacja drużyny z Lipska powstała dzięki ludziom wspierających klub i ówczesnemu burmistrzowi miasta. Jednym z najdłużej grającym zawodnikiem w drużynie był Rafał Suszyński. Był również trenerem klubu w latach 2006-2016. Przez kilkadziesiąt lat klub reprezentowali tacy zawodnicy jak: Artur Karniłowicz, Wojciech Mazur, Krzysztof Zaniewski, Piotr Karpiński, Rafał Skokowski czy Marcin Urbanowicz. W latach 2016-2023 wiceprezesem klubu był Leszek Zaniewski. 28 listopada 2022 roku został mianowany prezesem klubu Jacek Mazur. Paweł Chomiczewski 29 listopada 2023 roku objął stanowisko sekretarza. W tym samym dniu Agnieszka Pietrewicz została się wiceprezesem. Prezesami LUKS-u Biebrza Lipsk przez ten czas byli: Wincenty Suszyński, Jan Zakarzecki i Rafał Suszyński.
Demografia thumb|690x480px|center |Piramida wieku mieszkańców Lipska w 2014 roku