Mikołaj Chylak (ur. 22 maja 1975 w Warszawie) – polski malarz i pedagog.
Życiorys Mikołaj Chylak urodził się w Warszawie 22 maja 1975 roku. Ojciec jest urbanistą, matka Maryna Miklaszewska pisarką i działaczką antykomunistyczną. Mając niespełna 10 lat Mikołaj Chylak zilustrował powieść Mikołajek w szkole PRL, wydaną w podziemnym wydawnictwie przez swoją matkę. Artysta ukończył studia na wydziale malarstwa warszawskiej ASP, uzyskując dyplom w pracowni prof. Rajmunda Ziemskiego w 2000 roku.
Jego obrazy znajdują się w kolekcjach prywatnych w kraju i zagranicą (USA, Niemcy, Dania, Wielka Brytania). Równolegle do malarstwa sztalugowego zajmuje się pracą dydaktyczną w obszarze sztuk wizualnych w I SLO Bednarska. Wiosną 2008 roku na zamówienie Muzeum Powstania Warszawskiego wykonał mural Powstańcze niebo w ramach akcji „Mur Sztuki”"Mur Sztuki" w MPW, zaś w 2012 roku zilustrował tom Czesława Miłosza Świat. Poema naiwne, za co otrzymał wyróżnienie w konkursie Książka Roku, organizowanym przez Polską Sekcję IBBY w kategorii ilustracji informacja o nominacjach w konkursie Książka Roku 2012 na stronie Polskiej Sekcji IBBY. Prowadzi Pracownię Malarstwa i Rysunku 1 w Akademii Sztuk Pięknych w Warszawie (2022).