27. Turniej Czterech Skoczni (niem. 27. Vierschanzentournee) – edycja Turnieju Czterech Skoczni przeprowadzona od 30 grudnia 1978 do 6 stycznia 1979 na skoczniach Schattenbergschanze i Große Olympiaschanze w Niemczech oraz Bergisel i Paul-Ausserleitner-Schanze w Austrii. Był to ostatni turniej przed rozpoczęciem Pucharu Świata.
Triumfatorem Turnieju został Fin Pentti Kokkonen, zwyciężając w dwóch konkursach. Wyprzedził on Szwajcara Hansjörga Sumiego i Niemca Jochena Danneberga.
Tło i faworyci Ostatnim dużym konkursem, który rozegrano przed turniejem były Mistrzostwa Świata 1978 w Lahti. W ramach nich rywalizowano w dwóch konkursach indywidualnych: 18 lutego na normalnej skoczni, w którym zwyciężył Matthias Buse i 26 lutego na dużej, gdzie triumfował Tapio Räisänen. W poprzednim, 26. Turnieju Czterech Skoczni zwyciężył fiński skoczek Kari Ylianttila, a za nim uplasowali się przedstawiciele Niemieckiej Republiki Demokratycznej: Matthias Buse i Martin Weber (w czołowej dziesiątce znalazło się w sumie 6 zawodników z tego kraju). Podczas zawodów w Innsbrucku Falko Weißpflog skokiem na 106 m pobił rekord skoczni.