Iveta Roubíčková z d. Knížková (ur. 3 marca 1967 w Karlowych Warach) – czeska biathlonistka reprezentująca również Czechosłowację, mistrzyni świata.
Kariera W zawodach Pucharu Świata zadebiutowała 19 grudnia 1991 roku w Hochfilzen, zajmując 45. miejsce w biegu indywidualnym. Pierwsze punkty zdobyła 18 stycznia 1992 roku w Ruhpolding, zajmując 13. miejsce w sprincie. Nigdy nie stanęła na podium indywidualnych zawodów pucharowych, najwyższą pozycję zajęła 6 marca 1993 roku w Lillehammer, kończąc rywalizację w sprincie na czwartej pozycji. Walkę o podium przegrała tam z Niemką Antje Harvey o 6,3 sekundy. Kilkukrotnie stawała na podium w zawodach drużynowych. Najlepsze wyniki osiągnęła w sezonie 1992/1993, kiedy zajęła 21. miejsce w klasyfikacji generalnej.
Podczas mistrzostw świata w Borowcu w 1993 roku wspólnie z Janą Vápeníkovą, Evą Hákovą i Jiřiną Adamičkovą zdobyła złoty medal w sztafecie. Był to pierwszy w historii medal dla Czech w tej konkurencji. Na tej samej imprezie zajęła też 35. miejsce w biegu indywidualnym i 66. w sprincie. Nigdy więcej nie startowała na imprezach tego cyklu.