Mary Hopkin, występująca czasem także jako Mary Visconti (ur. 3 maja 1950 w Pontardawe) – walijska wokalistka pop. Największą rozpoznawalność przyniosła jej piosenka „Those Were the Days” z 1968 roku.
Życiorys lewo|mały|Mary Hopkin na Konkursie Piosenki Eurowizji w 1970 mały|Hopkin w 1969 Karierę muzyczną rozpoczęła po tym, jak zespół The Beatles uruchomił wytwórnię płytową Apple Records i rozpoczął poszukiwania wykonawców, których mogliby lansować pod jej szyldem. Popularna modelka Twiggy wypatrzyła na lokalnym przeglądzie telewizyjnym Opportunity Knocks młodą wokalistkę Mary Hopkin i poleciła ją Paulowi McCartneyowi, który wkrótce potem wyprodukował jej debiutancki singiel „Those Were the Days”, który ukazał się pod koniec sierpnia w Wielkiej Brytanii. Hopkin stała się w ten sposób jedną z pierwszych artystek, które zaczęły nagrywać dla nowo powstałej wytwórni. Pomimo konkurencji ze strony innej gwiazdy pop, Sandie Shaw, która również nagrała swoją wersję singla, to piosenka w wykonaniu Hopkin trafiła na pierwsze miejsce brytyjskiej listy przebojów UK Singles Chart i dotarła do drugiego miejsca w amerykańskim rankingu Billboard Hot 100.