Günther Rittau (ur. 7 sierpnia 1893 w Königshütte (obecnie Chorzów), zm. 6 sierpnia 1971 w Monachium) – niemiecki operator i reżyser filmowy.
Życiorys Rittau rozpoczął pracę w roku 1919 w dziale filmów dokumentalnych Decli, później pracował dla Universum Film AG, gdzie zdobywał praktykę; co pozwoliło mu od 1924, pracować już jako samodzielny kamerzysta filmowy.
Po drugiej wojnie światowej powrócił do pracy w przemyśle filmowym dopiero w 1954 roku; pozostał aktywny zawodowo do lat 60. W 1967 został wyróżniony przez Niemiecką Akademię Filmową Złotą Taśmą Niemieckiej Nagrody Filmowej. Został pochowany na Cmentarzu Leśnym w Monachium.
Filmografia jako operator kamery 1921: Der Eisenbahnkönig (2 części) 1923: Der steinerne Reiter 1924: Nibelungi (2 części) 1925: Die gefundene Braut 1925: Der Turm des Schweigens 1927: Metropolis 1927: Der Kampf des Donald Westhof 1928: Heimkehr 1928: Fürst oder Clown 1929: Was ist los mit Nanette? 1929: Melodie des Herzens 1929: Asphalt (1929 film) 1930: Der blaue Engel 1930: Einbrecher 1930: Liebling der Götter 1930: Der Kampf mit dem Drachen 1931: Bomben auf Monte Carlo 1931: Ihre Hoheit befiehlt 1932: Stürme der Leidenschaft 1932: Ein blonder Traum 1932: Quick 1932: Der Sieger 1932: F.P.1 antwortet nicht 1933: Die verlorene Melodie 1933: Wie werde ich energisch?