Parafia pw. Wniebowzięcia Najświętszej Maryi Panny w Sarbinowie – parafia rzymskokatolicka należąca do dekanatu Dębno, archidiecezji szczecińsko-kamieńskiej, metropolii szczecińsko-kamieńskiej.
Historia parafii Jako filia parafii pw. św. Antoniego w Dębnie, Sarbinowo było obsługiwane przez salezjanów od 1946 r. Parafię pw. Wniebowzięcia NMP erygowano 31 sierpnia 1948 r. Pierwszym proboszczem został ks. Michał Smętek, dotychczas wikariusz i prefekt szkolny parafii św. Antoniego w Dębnie.
Miejsca kultu Kościół parafialny
Budowla neogotycka, murowana z kamieni granitowych i cegły, wzniesiona w 1825 r., przebudowana w 1832 r.; usytuowana na wzniesieniu, w obrębie nawsia owalnicowej wsi. Kościół orientowany, salowy, na rzucie prostokąta z kwadratową wieżą z 1892 r. przy elewacji wsch. Po obu stronach wieży kaplice.
Wyposażenie pochodzi całkowicie z lat 1832 i 1840: neobarokowy drewniany ołtarz główny z obrazem z przedstawieniem Wniebowzięcia Najświętszej Marii Panny, empory wsparte na kolumnach, neogotycka drewniana chrzcielnica, świecznik kandelabrowy nawiązujący do form grecko-rzymskich. Na stropie nawy korpusu malowidła z lat 70. XX w. ze scenami z Nowego Testamentu.