Joanna Mendak (ur. 16 lutego 1989 w Suwałkach) – polska niepełnosprawna (niedowidząca) pływaczka, wielokrotna medalistka letnich igrzysk paralimpijskich, mistrzostw świata i Europy.
Życiorys Jest absolwentką Zespołu Szkół nr 2 w Suwałkach – Liceum Ogólnokształcącego nr II im. gen. Zygmunta Podhorskiego. Studia z zakresu fizjoterapii rozpoczynała na Akademii Wychowania Fizycznego w Warszawie, a następnie przeniosła się do ALMAMER Szkoły Wyższej w Warszawie.
Karierę sportową zaczynała w Międzyszkolnym Uczniowskim Klubie Sportowym „Olimpijczyk” w Suwałkach, a następnie w Starcie Białystok. Jej trenerem jest Edward Dec. Szkoliła się również pod kierunkiem Pawła Słomińskiego w AZS AWF Warszawa.
Wyniki Rok Zawody Miejscowość Konkurencja Wynik Pozycja2002 Mistrzostwa świata Mar del Plata 50 m stylem dowolnym (S12) 5. miejsce 100 m stylem dowolnym (S12) 1:08,24 7. miejsce 100 m stylem grzbietowym (S12) 1:17,43 5. miejsce 100 m stylem motylkowym (S12) 1:11,44 2. miejsce 200 m stylem zmiennym (SM12) 2:42,79 3. miejsce2004 Igrzyska paraolimpijskie Ateny 50 m stylem dowolnym (S12) 4. miejsce 100 m stylem dowolnym (S12) 1:04,33 3. miejsce 100 m stylem grzbietowym (S12) 1:18,40 5. miejsce 100 m stylem motylkowym (S12) 1:04,87 1. miejsce 100 m stylem klasycznym (SB12) 1:26,24 5. miejsce 200 m stylem zmiennym (SM12) 2:41,15 4.