Serhij Iwanowycz Melnyk, ukr. Сергій Іванович Мельник (ur. 22 lutego 1965 w miejscowości Mołomołynci w rejonie chmielnickim) – ukraiński polityk, ekonomista i samorządowiec, od 2006 do 2014 prezydent Chmielnickiego, poseł do Rady Najwyższej.
Życiorys Ukończył technikum spółdzielcze w Chmielnickim, następnie studiował w Chmielnickim Instytucie Technologicznym, gdzie w 1990 uzyskał magisterium w dziedzinie księgowości i analizy działalności gospodarczej. W latach 1984–1986 służył w Armii Radzieckiej. Od 1990 do 1992 pracował jako ekonomista w wydziale planowania i finansów obwodowego zarządu mieszkaniowo-komunalnego w Chmielnickim oraz jako księgowy w tejże instytucji. W latach 1992–1993 zatrudniony jako główny księgowy zarządu gospodarki mieszkaniowo–komunalnej Chmielnickiej Obwodowej Administracji Państwowej. W 1993 uzyskał nominację na stanowisko zastępcy dyrektora wydziału finansowego urzędu miejskiego w Chmielnickim. Rok później został naczelnikiem wydziału planowania i analizy gospodarczej urzędu miejskiego oraz dyrektorem wydziału finansów.