Karine Martine Ruby (ur. 4 stycznia 1978 w Bonneville, zm. 29 maja 2009 na Mont Blanc) – francuska snowboardzistka, mistrzyni olimpijska i świata, zwyciężczyni Pucharu Świata. Jedna z najbardziej utytułowanych snowboardzistek w historiiEncyclopædia Britannica: Karine Ruby New York Times: Karine Ruby, French Snowboarding Star, Dies at 31 Olympic.org: Snowboarding’s first golden girl La championne de snowboard Karine Ruby vient de se tuer... .
Kariera W zawodach Pucharu Świata zadebiutowała 24 listopada 1994 roku w Zell am See, wygrywając rywalizację w slalomie równoległym (PSL). Tym samym już w swoim debiucie nie tylko wywalczyła pierwsze pucharowe punkty, ale od razu zwyciężyła. W zawodach tych wyprzedziła Marcellę Boermę z Holandii i Niemkę Amalie Kulawik. Łącznie 122 razy stawała na podium zawodów PŚ, odnosząc przy tym 67 zwycięstw: 14 w snowcrossie, 20 w slalomie równoległym, 4 gigancie równoległym (PGS), 5 w slalomie, 23 w gigancie i 1 w supergigancie. Wyniki te dają jej pierwsze miejsce w klasyfikacji wszech czasów, zarówno pod względem zwycięstwFIS Statisics: Competitors having more than one WC Victory jak i miejsc na podiumFIS Statisics: Competitors having more than one WC Podium .