Soon-Tek Oh (kor. 오순택, Oh Sun-taek), także Soon-Teck Oh lub Soon-Taik Oh (ur. 29 czerwca 1932 w Mokpo, zm. 4 kwietnia 2018 w Los Angeles) – koreańsko-amerykański aktor i reżyser teatralny. Podkładał głos jako Fa Zhou w filmie animowanym Disneya Mulan (1998) i jego sequelu Mulan II (2004). Grał sadystycznego pułkownika Yina w sensacyjnym filmie przygodowym Zaginiony w akcji 2: Początek (1985) z Chuckiem Norrisem w roli głównej. Wystąpił także w wielu serialach telewizyjnych, w tym Gwiezdne wrota, MacGyver, M*A*S*H, Aniołki Charliego, Airwolf, Magnum, Hawaii Five-O, Kung Fu, Zorro i Dotyk anioła.
Wczesne lata Urodził się w Mokpo, w Korei Południowej. Mylnie brany za Japończyka z powodu okupacji japońskiej tego regionu Korei w tamtym czasie. Uczęszczał do szkoły średniej w Gwangju. W 1959 przeprowadził się do Stanów Zjednoczonych. Studiował na University of California, Los Angeles, aktorstwo trenował w Neighborhood Playhouse.