Franciszek Witczak (ur. 1 października 1921 w Siedlcu, zm. 9 czerwca 2009 w Warszawie) – polski zoolog, profesor doktor habilitowany nauk rolniczych, specjalista w zakresie żywienia zwierząt gospodarskich i naukowych podstaw przemysłu paszowego i ich konserwacji, wykładowca akademicki SGGW. Członek rzeczywisty PAN (od 1994, członek korespondent od 1983) oraz członek Towarzystwa Naukowego Warszawskiego (od 1986).
Na terenie SGGW w latach 1970-1990 sprawował funkcję kierownika Katedry Żywienia Zwierząt i Gospodarki Paszowej. W latach 1973–1977 i 1981-1983 piastował funkcję zastępcy sekretarza Wydziału Nauk Rolniczych i Leśnych PAN. Od 1969 do 1972 wiceprzewodniczący, a w latach 1972-1973 sekretarz Komitetu Nauk Zootechnicznych PAN.
Odznaczony Krzyż Oficerski Orderu Odrodzenia Polski Krzyż Kawalerski Orderu Odrodzenia Polski Medal Komisji Edukacji Narodowej Medal PAN im. M. Oczapowskiego Złota Odznaka Honorowa „Za zasługi dla SGGW”
Wybrana bibliografia autorska ”Paszoznawstwo i zasady żywienia zwierząt : podręcznik dla techników hodowlanych i policealnych zawodowych studiów hodowlanych” (Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa, 1985 r.)
Przypisy