Peet’s Coffee & Tea – amerykańska sieć kawiarni i sklepów sprzedających kawę na wynos z własnej palarni. Założona w 1966 roku przez Alfreda Peeta w Berkeley w Kalifornii, charakteryzuje się tym, że posiada grupę szczególnie oddanych klientów zwanych Peetnikami (ang. Peetniks). Peet’s jest przede wszystkim znana ze swojej mocnej, ciemno palonej kawy.
Historia firmy Alfred Peet, znany jako „ojciec wyjątkowej kawy”, założył swój pierwszy sklep Peet’s Coffe & Tea w 1966 roku w Berkeley w Kalifornii. Sklep ten do dzisiaj funkcjonuje w tej samej lokalizacji na rogu ulic Walnut i Vine (2124 Vine Street) w Berkeley, niedaleko Uniwersytetu Kalifornijskiego w Berkeley (chociaż został poddany modernizacji, aby nie odbiegać od wystroju nowszych sklepów sieci). Mieszkając jako dziecko w Holandii Alfred Peet dorastał w rodzinie zajmującej się sprzedażą kawy. W wieku 35 lat przeprowadził się do San Francisco, gdzie wykorzystując nabytą wiedzę założył małą palarnię. Obecnie siedzibą palarni jest pobliskie miasto Alameda – i jest to jedyna „ekologiczna” przetwórnia kawy na świecie. Alfred Peet zmarł na raka 29 sierpnia 2007 roku w swoim domu w Ashland w stanie Oregon mając 87 lat.