perilla; beefsteak plant, (Perilla frutescens var. crispa); wodorosty nori (aonori) – jap. 海苔 (青海苔); ang. nori, edible seaweed, green laver; (Porphyra yezoensis, P. tenera, Enteromorpha); imbir lekarski – jap. 生姜 shōga; ang. ginger; (Zingiber officinale).
Przypisy
Linki zewnętrzne Artykuł w The Japan Times poświęcony shichimi
Kategoria:Kuchnia japońska Kategoria:Mieszanki przypraw Kategoria:Potrawy z sezamu