Torben Hoffmann (ur. 27 października 1974 w Kilonii) – niemiecki piłkarz grający na pozycji obrońcy.
Kariera klubowa Urodzony w zachodnioniemieckiej Kilonii, Torben Hoffmann rozpoczął karierę piłkarską jako junior w lokalnym, małym klubie Schwarz-Weiß z dzielnicy Elmschenhagen.
W wieku 20 lat rozpoczął regularne występy w największym z okolicznych zespołów, Holstein Kilonia. Z końcem sezonu 1994/1995 młodego zawodnika kupił klub z 2. Bundesligi - VfB Lübeck. Hoffmann nie miał problemów z przebiciem się do pierwszego składu zespołu zaplecza niemieckiej ekstraklasy i przez dwa kolejne sezony dla klubu z Lubeki rozegrał 54 spotkania i strzelił jedną bramkę.
Sezon 1997/1998 obrońca rozpoczął w dużym klubie, także grającym w drugiej lidze - SC Freiburg. Zmiana klubu okazała się udanym ruchem, bowiem Freiburg awansował do ekstraklasy. Pierwszy sezon w 1. Bundeslidze dla Hoffmanna był ostatnim w barwach Freiburga. Po piłkarza zgłosił się utytułowany zespół - Bayer 04 Leverkusen.