Issam Merdassi (ur. 16 marca 1981 w Safakisie) – tunezyjski piłkarz, reprezentant kraju grający na pozycji obrońcy.
Kariera piłkarska Merdassi przygodę z futbolem rozpoczął w 2002 w klubie CS Sfaxien. W barwach tej drużyny zdobył mistrzostwo CLP-1 w sezonie 2004/05 oraz Puchar Tunezji w sezonie 2003/04. W 2007 został wypożyczony na rok do An-Nassr, a po powrocie do CS Sfaxien zdobył drugi w karierze Puchar Tunezji w sezonie 2008/09.
Po 7 latach gry dla rodzimego zespołu, przeniósł się do Europy, gdzie podpisał kontrakt ze szwajcarskim BSC Young Boys. Po pierwszym sezonie, w którym wystąpił w 20 spotkaniach, został przeniesiony do zespołu rezerw zespołu z Berna. Od stycznia 2012 grał w egipskim Misr Lel-Makkasa SC. W 2013 zakończył karierę piłkarską.
Sezon Klub Kraj Rozgrywki Mecze Bramki 2002/03 CS Sfaxien CLP-1 2003/04 2004/05 2005/06 2006/07 2007/08 An-Nassr I liga saudyjska 22 4 2008/09 CS Sfaxien CLP-1 11 5 2009/10 BSC Young Boys Swiss Super League 20 0 2010/11 BSC Young Boys II Swiss 1. Liga 20 4 2011/12 4 2 2011/12 Misr Lel-Makkasa SC Egyptian Premier League 0 0 2012/13 6 0