Paul Mollenhauer (ur. 20 lutego 1884 w Królewcu, zm. 28 lutego 1960 w Dover Heights, Nowa Południowa Walia) – lekarz niemiecki, zasłużony dla rozwoju ortopedii w Olsztynie.
Był synem lekarza ortopedy Louisa i Emmy z domu Reinhold. Studia medyczne odbywał we Fryburgu, Monachium i Królewcu, tamże w 1912 złożył państwowy egzamin lekarski. Praktykę odbywał w Królewcu u profesora Erwina Payra. Kontynuował naukę w Lipsku, w 1913 uzyskał dyplom doktorski z medycyny. Od 1914 pozostawał asystentem znanego ortopedy profesora Konrada Biesalskiego (ostródzianina z urodzenia) w Urban-Krankenhaus Oskar-Helene Haus w dzielnicy Berlina Dahlen.
W listopadzie 1920 przybył do Olsztyna (Allenstein) i objął kierownictwo miejscowej placówki ortopedycznej – Ortopädische Heilanstalt, szpitala na 25 łóżek, utrzymywanego przez Związek Kobiet dla Niepełnosprawnych w tzw. Dorotheenhaus (w sąsiedztwie zamku olsztyńskiego). Udało mu się pozyskać środki na rozszerzenie placówki do 80 łóżek, a także na nowoczesny sprzęt i aparaturę.