Eugeniusz Burzyk (ur. 25 września 1960 w Piekarach Śląskich) – polski ksiądz, pisarz, publicysta i dziennikarz.
Życiorys Studiował w Wyższym Śląskim Seminarium Duchownym w Katowicach. Święcenia prezbiteratu przyjął 14 maja 1988. Uzyskał stopień magistra teologii na Wydziale Teologicznym Papieskiej Akademii Teologicznej w Krakowie oraz stopień licencjata teologii na Wydziale Teologicznym Akademii Teologii Katolickiej w Warszawie. 1 sierpnia 2014 przejął obowiązki proboszcza parafii pw. Matki Bożej Bolesnej w Jawiszowicach – Osiedle Brzeszcze.
W latach 1994–2014 pełnił funkcję rzecznika prasowego Kurii Diecezjalnej Bielsko-Żywieckiej, diecezjalnego koordynatora ds. komputeryzacji i redaktora publikacji Kurii Diecezjalnej. W latach 1993–2009 korespondent Katolickiej Agencji Informacyjnej w Warszawie; 1993-2014 diecezjalny duszpasterz środowisk twórczych.
Pomysłodawca i redaktor (1996-2014) pierwszej diecezjalnej strony internetowej w Polscekatolickie "Wydawnictwo Salwator", gdzie od 2000 publikuje swoje kazaniaExpres homiletyczny. Za książkę „Kazania mikuszowickie”Przewodnik bibliograficzny Biblioteki Narodowej poz. 18749/2009 wyróżniony przez Prezydenta Bielska-Białej nominacją do nagrody IKAR 2009.