W Kanale Mozambickim zatopił także kilka statków handlowych.
W swój drugi bojowy rejs U-862 wypłynął w grudniu 1944 z Dżakarty, stolicy okupowanych przez Japończyków Holenderskich Indii. Popłynął na południe wzdłuż zachodniego wybrzeża Australii, przepłynął Wielką Zatokę Australijską, opłynął od południa Tasmanię i skierował się na północ w stronę Sydney. W pobliżu tego miasta, 25 grudnia, zatopił amerykański statek typu Liberty „Robert J. Walker”. Następnie operował w rejonie Nowej Zelandii, a nawet pod osłoną nocy niezauważenie wpłynął do portu w Napier.
Następnie U-862 powrócił na Ocean Indyjski, na którym 6 lutego 1945, około 1520 km na południowy zachód od Fremantle, zatopił kolejny frachtowiec typu Liberty „Peter Silvester”, transportujący do Birmy muły.
Po kapitulacji Niemiec w maju 1945 roku okręt został przejęty przez Japończyków w Singapurze, a załoga została internowana. 15 lipca 1945 roku okręt przemianowano na I-502. W sierpniu 1945 I-502 poddał się w Singapurze, zaś 13 lutego 1946 został tam zatopiony.