– położona przy głównym placu miasta – Plaza Principal de la Virgen de la Asuncion. Zbudowana w 1629 w stylu kolonialnym, odbudowana po pożarze w 1844 w stylu klasycystycznym z białego kamienia sillar. Budowla zajmuje całą szerokość północnej krawędzi placu. Wewnątrz warto zwrócić uwagę na ambonę wykonaną we Francji oraz belgijskie, największe w Ameryce Południowej organy; (hiszp. Iglesia la compañía de Jesús) – zbudowany w stylu barokowym w latach 1595–1698. Wewnątrz pozłacane, barokowe ołtarze (główny i boczny) oraz kolekcja obrazów europejskich i lokalnych artystów; – zbudowany w XVI wieku z inicjatywy rady miasta z 3 stycznia 1559 roku. Udostępniony do zwiedzania w 1970 roku.
Miasta partnerskie Vancouver, Stany Zjednoczone Charlotte, Stany Zjednoczone Kanton, Chińska Republika Ludowa Córdoba, Argentyna Guanajuato, Meksyk Iquique, Chile Guadalajara, Meksyk La Paz, Boliwia Santa Cruz, Boliwia Seattle, Stany Zjednoczone Chiclayo, Peru Cochabamba, Boliwia Troyes, Francja Guayaquil, Ekwador Acapulco, Meksyk Londyn, Wielka Brytania Meksyk, Meksyk Piura, Peru Honolulu,