Wióry osikowe – typ pokrycia dachowego stosowanego przy układaniu dachów wiórowych. Są to zazwyczaj miniaturowe strugane deseczki wykonywane z drewna osikowego. Popularność akurat tego typu drewna wynika z tego że wolno wchłania ono wodę i swoim zapachem odstrasza szkodniki. Trwałość wiórów wzmacnia dodatkowo specjalny sposób ich wykonania wzdłuż włókien drewna. Pokrycie dachowe z wiórów osikowych można kłaść na podłożu z: desek zaimpregnowanych uprzednio przed grzybami, desek pokrytym papą, kontrałat, łat Standardowy rozmiar deseczek osikowych to od 30 do 40 cm długości oraz 8 do 10 cm szerokości. Rozmiary wiórów czynią cały proces układania bardzo czasochłonnym i wymaga sporego doświadczenia. Zazwyczaj do ułożenia 1 m² pokrycia zużywa się około 350 gwoździ. Po zakończeniu układania dach chroniony jest przez pokrycie składające się z od pięciu do dziesięciu warstw wiórów osikowych.