Ulrich Wehling (ur. 8 lipca 1952 w Halle) – niemiecki kombinator norweski reprezentujący NRD, trzykrotny złoty medalista olimpijski, dwukrotny medalista mistrzostw świata oraz złoty medalista mistrzostw świata juniorów.
Kariera Pierwszy sukces w karierze osiągnął w 1971 roku, kiedy wywalczył indywidualnie złoty medali na Mistrzostwach Juniorów w Nesselwang. Już rok później wystąpił na igrzyskach olimpijskich w Sapporo, gdzie sięgnął po złoty medal. Po skokach zajmował czwarte miejsce, jednak w biegu uzyskał drugi czas i wskoczył na pierwsze miejsce, wyprzedzając Fina Rauno Miettinena i swego rodaka Karla-Heinza Lucka. W momencie zwycięstwa miał 19 lat i 5 miesięcy i do dziś pozostaje najmłodszym w historii mistrzem olimpijskim w kombinacji norweskiej .
Najlepszy okazał się także na mistrzostwa świata w Falun w 1974 roku, gdzie wyprzedził swego rodaka Güntera Deckerta oraz Polaka Stefana Hulę. Następnie zwyciężył na igrzyskach olimpijskich w Innsbrucku w 1976 roku, gdzie prowadził już po skokach. Najsłabszy występ na imprezie tego kalibru zanotował w 1978 roku podczas mistrzostw świata w Lahti w 1978 roku. Po skokach zajmował dopiero ósme miejsce, a w biegu uzyskał czwarty czas.