Na wzgórzu wybudowana była owczarnia z kamienia łamanego pokryta gontem, w której prócz obory dla owiec było mieszkanie dla owczarza. Prócz tego dwie drewniane stodoły pokryte strzechą..
Historia Psary najprawdopodobniej są wsią z metryką XI w.Buczek K., Książęca ludność służebna w Polsce wczesnofeudalnej, Wrocław 1958, s. 41–41. W pierwszych wiekach swojego istnienia ludność wsi trudniła się hodowlą psów dla dworu książęcegoTrzebinia. Zarys dziejów miasta i regionu, s. 80.. Pierwsze wzmianki w źródłach pochodzą z czasów kronikarza Jana Długosza. Właścicielem wsi w 1438 był Stanisław Ligęza herbu PółkozicLeszczyńska-Skrętowa Z., Bobrek, Słownik historyczno-geograficzny województwa krakowskiego w średniowieczu cz. I, s. 147.. Wielkość ówczesnych Psar wynosiła 4 łanyTrzebinia. Zarys dziejów miasta i regionu, s. 65.. W 1581 właścicielem wsi jest Dominik Aleman. W czasach staropolskich ludność wsi trudniła się rolnictwem. We wsi znajdował się folwark i młyn. Od XV w. rozpoczęto wydobycie rud ołowiu. W połowie XVII w. działała tu huta. Kiedy złoża ołowiu zaczęły się wyczerpywać, podjęto się eksploatacji galmanuTrzebinia. Zarys dziejów miasta i regionu, s. 78–83, 151.. Po III rozbiorze znalazła się w granicach Monarchii Habsburgów, później w granicach Księstwa Warszawskiego oraz Rzeczypospolitej Krakowskiej. Pod koniec XIX w.