zaproszony został w związku z tym zakresem swoich badań przez małżeństwo Ludwika i Hannę Hirszfeldów w roku 1928 do Warszawy, gdzie wygłosił cykl wykładów na temat alergologii dziecięcej. Był to pierwszy w Polsce kurs alergologii wieku rozwojowego. Jego podręcznik z tej dziedziny Familial Nonreaginic Food-Allergy Hanna Hirszfeldowa przetłumaczyła na język polski („Rodzinna niereageniczna alergia pokarmowa”). Coca opublikował też w pracy Pulse test swoje spostrzeżenia dotyczące związku zmian ludzkiego tętna z ekspozycją na czynniki alergiczne i toksyny.
W 1915 założył czasopismo naukowe The Journal of Immunology, do czego skłoniło go z jednej strony potrzeba zdyskontowania jego wcześniejszych doświadczeń z Heidelbergu i z Manili, a z drugiej zawieszenie (w związku z wybuchem I wojny światowej) publikowania wychodzącego wcześniej w Niemczech (w wydawnictwie Gustav Fischer, Jena) czasopisma Zeitschrift für Immunitätsforschung oraz odrzucenie jego artykułów (jako „zbyt specjalistycznych” i „zbyt zaawansowanych”) przez inne czasopismo amerykańskie. Założony przez Coca Journal of Immunogy powstał przy bliskiej współpracy z Edwardem B. Passano, który był później prezesem firmy Williams and Wilkins Company, wydającej to czasopismo.