Według Atlasu jezior Polski (red. J. Jańczak, 1996) lustro wody znajduje się na wysokości 33,6 m n.p.m., natomiast według numerycznego modelu terenu udostępnionego przez Geoportal lustro wody znajduje się na wysokości 32,3 m n.p.m.
Zagospodarowanie Administratorem wód jeziora jest Regionalny Zarząd Gospodarki Wodnej w Poznaniu (Zarząd Zlewni Gorzów Wielkopolski, Nadzór Wodny Międzychód). Utworzył on obwód rybacki obejmujący wody jezior Mierzyńskiego, Głęboczek oraz cieku Struga Mierzyńska (Obwód rybacki Jeziora Mierzyńskie na cieku Struga Mierzyńska – Nr 1). Gospodarkę rybacką na jeziorze prowadzi Regionalny Zarząd Gospodarki Wodnej w Poznaniu.
Zbiornik wodny pełni również funkcje rekreacyjne. Nad jeziorem, w jego południowej części, działa ośrodek wczasowy, posiadających dobrze zagospodarowaną piaszczystą plażę. Funkcjonuje tu kąpielisko wyznaczone zgodnie z zasadami dyrektywy kąpieliskowej – Kąpielisko na Jeziorze Mierzyńskim. W latach 2021–2024 jakość wód tego kąpieliska oceniono jako doskonałą. W pobliżu opisywanego kąpieliska zlokalizowany jest ośrodek sportowo-wypoczynkowy „Mierzyn Ustronie”.