Carlos Pavón (ur. 9 października 1973 w El Progreso) – honduraski piłkarz występujący na pozycji napastnika. Obecnie trener.
Kariera klubowa Carlos Pavón zawodową karierę rozpoczął w 1992 w Realu España. Występował w nim przez 2 lata, w trakcie których zdobył 2 tytuły mistrzowskie, po czym przeprowadził się do Meksyku i został zawodnikiem Deportivo Toluca. Stworzył tam duet napastników z José Manuelem Abundisem. Po roku gry dla Deportivo Pavón odszedł do San Luis. W trakcie rozgrywek przeniósł się natomiast do hiszpańskiego Realu Valladolid, gdzie w linii ataku miał okazję grać między innymi u boku Chorwata Alena Peternaca. Ostatecznie Valladolid w tabeli Primera División zajęło 16. miejsce, a Pavón w 7 meczach nie zdobył żadnej bramki.
W 1996 honduraski zawodnik powrócił do Meksyku, gdzie podpisał kontrakt z Correcaminos. Następnie był graczem kolejno takich drużyn jak Necaxa, Atletico Celaya oraz Morelia, jednak w żadnej z nich nie grał zbyt długo. W sezonie 1998/1999 zdobył dla Atletico Celaya 26 goli w 31 spotkaniach, natomiast podczas rozgrywek 2000/2001 strzelił 13 bramek w 28 meczach dla Morelii.