thumb|Ulica Franciszka Prochaski w Brzozowie Franciszek Prochaska (ur. 27 czerwca 1891 w Brzozowie, zm. 26 lipca 1972 w Aix-en-Provence) – polski artysta malarz, grafik, przedstawiciel koloryzmu i typograf, podpułkownik intendent, dyplomata.
Życiorys Urodził się 27 czerwca 1891 w Brzozowie. Jego rodzicami byli Franciszek (zarządca majątku leśnego, burmistrz Brzozowa) oraz Jadwiga z domu Charzewska (1964-1946). Miał brata Mieczysława (ur. 1892, także absolwent sanockiego gimnazjum), siostry Marię (1889-1969, żona ppłk. Franciszka Stoka), Jadwigę (1896-1980, żona Kazimierza Niedzielskiego). W 1904 rodzina Prochasków przeniosła się do Sanoka. W tym czasie rodzeństwo Prochasków zamieszkiwało z matką przy ulicy Kolejowej w domu Herziga .
Franciszek Prochaska w 1913 zdał z odznaczeniem egzamin dojrzałości w C. K. Gimnazjum Męskim w Sanoku (w jego klasie byli m.in. Jan Ciałowicz, Jan Kuźnar, Włodzimierz Mozołowski, Klemens Remer, Michał Terlecki – wszyscy także późniejsi oficerowie Wojska Polskiego). Od młodości zajmował się malarstwemFranciszek Prochaska jako uczeń VII klasy był m.in. autorem akwarel do okolicznościowego albumu przekazanego na pożegnanie dyrektora sanockiego sądu dr. Wiktoryna Mańkowskiego. Por. . W latach 1913–1914 studiował na Akademii Sztuk Pięknych w Krakowie pod kierunkiem Józefa Pankiewicza.