Paul Anthony Buentello (ur. 16 stycznia 1974 w Amarillo) – amerykański zawodnik mieszanych sztuk walki (MMA) wagi ciężkiej. Były pretendent do mistrzostwa organizacji UFC i Strikeforce w wadze ciężkiej.
Kariera MMA
Początki kariery i udział w turnieju Zawodowy debiut w mieszanych sztukach walki zanotował w kwietniu 1997 roku, gdy wystąpił w 8-osobowym turnieju Unified Shoot Wrestling Federation 4 − cyklicznej gali organizowanej w jego rodzinnym mieście. Doszedł do finału, w którym przegrał przez poddanie z późniejszym mistrzem UFC w wadze średniej, Evanem Tannerem. Rok później zwyciężył w dziewiątej odsłonie tego turnieju, pokonując trzech rywali przed czasem.
UFC W latach 1999–2004 walczył dla wielu lokalnych organizacji, zostając m.in. mistrzem King of the Cage w wadze ciężkiej. W lutym 2005 roku zadebiutował w największej amerykańskiej organizacji MMA − UFC. W swojej pierwszej walce podczas gali UFC 51 znokautował Justina Eilersa. Kolejna wygrana przed czasem z Kevinem Jordanem (UFC 53) otworzyła przed nim szansę walki o tytuł mistrza UFC w wadze ciężkiej z Andrejem Arłouskim. Do pojedynku tego doszło 7 października 2005 roku na gali UFC 55. Białorusin znokautował Buentello w zaledwie 15 sekund.